Notre Engagement Cacherout

Chez La Boucherie INOUN, la cacherout est bien plus qu'une exigence : c’est un engagement total à chaque étape, de l’abattage jusqu’à la livraison.

Une surveillance rabbinique stricte

• Toutes nos viandes sont préparées sous le contrôle permanent du Beth Din de Paris.
• Abattage rituel par des Sho'hatim agréés.
• Inspection et vérification rigoureuses.
• Salage selon les règles halakhiques.
• Traçabilité totale de chaque pièce, depuis l’abattage jusqu’à votre commande.

Un Atelier 100 % Cacher

Notre atelier situé à Sarcelles est exclusivement dédié à la découpe et à la préparation de viande cacher :

Une viande Cacher et savoureuse

Nous sélectionnons nos viandes pour leur qualité gustative et leur fraîcheur. Vous profitez ainsi d’une viande à la fois authentiquement Cacher et vraiment délicieuse.

Certifications

Tous nos produits sont livrés avec les cachets officiels du Beth Din de Paris. Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs agréés.

Des questions ?

La transparence est essentielle. Si vous avez la moindre question sur notre Cacherout ou nos produits, veuillez prendre contact avec nous.

Nous vous répondrons avec clarté et précision.